あじきや分店

本店には置いてない裏話
2016年 ヌーヴォー解禁!
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    JUGEMテーマ:グルメ

     

    ボジョレー・ヌーヴォーの解禁ですね!

     

    今年の出来は、予想では厳しい年でしたが、

     

    商品によっては、平年並みの味わいに。

     

    ヴィラージュクラス、お勧めです。

     

    まずは一安心。

     

    ぜひ、楽しいでください!

    22:01 | グルメ | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    ベーコンレシピ 2016
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      このブログも、10年以上続けております。びっくり

      あっという間の10年。

      いろいろありました。びっくり

      ちょうど10年前の記事です。

      ベーコンレシピ

      今後とも、よろしくお願いします!楽しい

      あじきや店長
      00:10 | グルメ | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      2015ヌーヴォー解禁
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        ヌーヴォー解禁!

        今年は、近年まれな良年!!

        ぜひ、飲みましょう。

        特に、ボトルのしっかりした、

        ワンランク上のものがおススメです!!!
        00:01 | グルメ | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        風邪レシピ 2 ホッとりんごジュース
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          風邪レシピ 第2弾

          ホッとりんごジュース

          材料:100%りんごジュース

          1.りんごジュースをカップに注ぎ、レンジでチン!

          簡単レシピでした。

          お好みで、シナモンやはちみつをどうぞ!




          21:13 | グルメ | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          風邪 レシピ
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            久しぶりに、風邪用レシピです!

            なぜなら・・・、風邪をひいています!!!!!

            風邪用レシピ

            はちみつ生姜ミルクティー

            材料(1杯分)
            ティーパック×1個
            はちみつ×大さじ1
            おろし生姜×約2cm程度
            牛乳×100ml
            お湯×100m

            .灰奪廚縫謄ーパックを入れてお湯を注いで紅茶を作る。

            △ろし生姜とはちみつ、牛乳を加えて混ぜる。

            レンジで3分くらいチンして完成!

            是非、お試しあれ。
            20:34 | グルメ | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            ヴォジョレー 2012
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              ヴォジョレー解禁!!!

              皆さん、ワイン飲みましょう!!

              アルコール離れに、歯止めをかけましょう!

              産直と光触媒のお店
              あじきや本店
                http://www.ajikiya.com/
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              春の七草
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                JUGEMテーマ:グルメ

                今日は、

                七草粥

                の日ですね。

                芹 (せり)
                なずな 「ぺんぺん草」
                御形 (ごぎょう) 「母子草(ははこくさ)」
                はこべら
                仏の座 (ほとけのざ) 「小鬼田平子(こおにたびらこ)」
                すずな 「かぶ」
                すずしろ 「大根(だいこん)」

                この7種の野菜を刻んで入れたかゆを七草粥といい、邪気を払い万病を

                除く占いとして食べます。呪術的な意味ばかりでなく、お節料理で疲れた

                胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能も

                あります。先人の知恵ですね。

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                柿レシピ ヨーグルト&柿ソース
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                  JUGEMテーマ:グルメ

                  秋が深まり、ご飯の美味しい季節になりました 

                  簡単レシピです 

                  柿レシピ ヨーグルト&柿ソース

                  {材料}
                   柿 : 1個(やわらかいものがベスト)
                   プレーンヨーグルト : 250g

                  1.柔らかい柿の皮を剥き、実をつぶし、裏ごしをしてペースト状にします。

                  2.プレーンヨーグルトを器に盛り、柿ソースをかけて出来上がり。

                  ぜひ、ご賞味あれ!

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                  02:26 | グルメ | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  旬の食材 柿
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                    急に涼しくなり、秋風を感じますね。

                    当然、食欲の秋です!!

                    旬の食材 

                    甘ガキでは、下記の品種が出回ります。

                    ”挈
                    ⊆]
                    8羹

                    決して、名前と所在地ではありません!

                    渋ガキでは、

                    (審北
                    ∪松
                    K屋

                    などです。渋ガキはアルコール、炭酸ガスなどで渋抜きが行われます。

                    ビタミンCはミカンの約2倍も含まれており、A源のカロチンも多く含まれ

                    てます。

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                    20:00 | グルメ | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    風邪予防レシピ 生姜&ウコン入り卵スープ
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                      JUGEMテーマ:グルメ

                      まだまだ、寒いですね。

                      そんな中、

                      風邪予防レシピ  生姜&ウコン入り卵スープ

                      「材料」
                      卵 : 1個
                      長ねぎ : 40g
                      にんじん : 30g
                      きくらげ : 2g
                      粒コーン(缶) : 30g
                      湯 : 1/2カップ
                      チキンブイヨン : 1/2個
                      塩・こしょう : 各少々
                      生姜 : 適量
                      ウコン : 少々

                      (1)長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにし、にんじんは細切りにします。

                      (2)きくらげを水で戻し、石づきを取って細切りにします。

                      (3)鍋に分量の湯を入れ、ブイヨンをくずし入れます。

                      (4)煮立ったら(1)と(2)にコーンを加え、ひと煮します。

                      (5)塩、こしょうで味を調え、生姜、ウコンを入れます。

                      (6)卵を溶き入れ、ふんわりと浮いてきたらでき上がりです。

                      身体が温まりますよ〜。

                      産直と光触媒のお店
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                      21:02 | グルメ | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

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