あじきや分店

本店には置いてない裏話
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さくらんぼレシピ 第2弾
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    以前、記事にした内容です。

    本店に置いております、さくらんぼを使ったジャムです!

    時期です。是非、作ってみて下さい!

    さくらんぼレシピ 第2弾

    さくらんぼジャムの作り方

      <材料> さくらんぼ:400グラム 砂糖:250g
            水:120ml
            クエン酸:小さじ1/2〜2/3

    1.ボウルに水を入れ、クエン酸を加えて溶かす。
    2.さくらんぼは洗って軸を取り、筋にぐるりとナイフを入れ、
      半分に割って種を取り出す。さくらんぼはすぐに水へ漬けて
      おく。
    3.さくらんぼを水ごとなべに入れ、中火にかける。
      木べらで混ぜながら、さくらんぼがやわらかくなり、
      水分が少なくなるまで煮る。
    4.砂糖を半分加えて、2〜5分煮て、残りの砂糖を入れさらに
      2〜3分煮ると完成。

     *さくらんぼは、どんな種類でも可。量が少ないので、火は中火。

    是非、お試しあれ!

    産直と光触媒のお店
    あじきや本店
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    2006/07/01 8:08 PM
    日本VSクロアチア戦(BS−hi)を録画した人いませんか?探しています。サッカー
    サッカースパイク ナイキ マーキュリアルのすべて サッカーのうまい奴はこのサッカースパイクを履いてる
    2006/06/30 11:57 PM
    グーグルgoogle検索に「サッカー スパイク ナイキ マーキュリアル」って書いて、検
    サッカースパイク ナイキ マーキュリアルのすべて サッカーのうまい奴はこのサッカースパイクを履いてる

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