あじきや分店

本店には置いてない裏話
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お酒の楽しみ方  熱燗
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    熱燗最近、めっきり寒くなってきましたね。 冷や汗

    寒い夜にはコタツでミカンでもいいですが、

    お酒好きの方には、日本酒のお燗をオススメします。 

    と言う私も、最近ハマッてます。 楽しい

    ちなみに、お燗には温度によって使い分けがあります。

    熱燗(あつかん)・・・ 50度前後
    上燗 ・・・ 45度前後
    ぬる燗 ・・・ 40度前後
    人肌燗 ・・・ 37度前後
    日向燗(ひなたかん)・・・ 33度前後
    冷や ・・・ 常温 
     注) 冷蔵庫などで冷やしたものが「冷や」ではありません。

    あまり熱すぎるのはどうかと思いますが、お酒と気温によって

    使い分けて下さい。いいお酒でお燗にすると、二日酔いしにく

    ですよ!

    産直と光触媒のお店
    あじきや本店
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